2022-07-01 08:25

五分之一的澳大利亚年轻人经历过粮食不安全

莫纳什大学的一项新研究显示,对许多澳大利亚年轻人来说,粮食不安全是一个重大问题。由青年政策和教育实践中心(CYPEP)进行的一项全国性调查发现,在过去两年里,五分之一的澳大利亚年轻人经历了粮食短缺。此外,土著居民和托雷斯海峡岛民以及残疾青年更有可能遭遇粮食不安全。当澳大利亚年轻人无法从社会、经济和物质上获得满足其饮食需求和食物偏好的食物时,就会发生粮食不安全,使他们无法过上健康和积极的生活。在生活成本压力不断上升之际,这项全国调查为年轻人描绘了一幅关于粮食不安全经历和现实的黑暗图景。“这份报告的发现令人震惊,因为它们表明,多达五分之一的年轻人很难定期获得营养食物,或完全没有。获得食物是一项人权,”该报告的主要作者凯西·韦特博士说。她呼吁各国政府采取更多措施。“这还不够好。政府和决策者应做好准备,在巨大的不确定性和混乱时期向年轻人提供帮助。研究结果突出表明,有必要针对当地的粮食不安全问题制定综合解决方案,以满足不同文化和能力需求的人们的需求。”青年政策和教育实践中心在全国范围内调查了505名澳大利亚年轻人,并对30多人进行了深入访谈,以调查澳大利亚年轻人今天所经历的粮食不安全状况。调查发现,经济稳定、就业和年轻人居住的地方是造成粮食不安全的关键因素,疫情加剧了这种状况。2021年经历粮食不安全的人的主要发现如下:

75.8%的人经历财政困难

35.2%的人没有工作,但正在找工作

50.5%的人表示,他们想买的食物往往在郊区或城镇买不到

38.5%的人报告说,他们的心理健康受到COVID-19的严重影响

有保障地获得有营养的现成粮食是一项人权,但粮食安全是一个在澳大利亚青年人口中看不到的多方面问题。

粮食不安全的问题往往被隐藏起来,因为无法获得足够的食物会带来污名。

粮食不安全也很重要,因为它与年轻人面临的更广泛的挑战有关,如严重的不良健康后果和抑郁、排斥和孤立、学习和劳动生产率有限。

合著者卢卡斯·沃尔什教授说:“这份报告独特地照亮了那些不仅难以获得健康食物,而且还很难获得食物的年轻人。”随着目前生活成本的上升,我们可以预期这种情况会变得更糟。越来越多的年轻人不得不在电和吃之间做出选择。”

他说:“这可能会让一些读者感到惊讶,在一个本应繁荣的国家,来自各种背景的年轻人在人生的不同阶段都经历过粮食不安全。”

该报告由莫纳什大学教育学院青年政策与教育实践中心的凯瑟琳·维特博士、比阿特丽斯·加洛·科尔多巴博士、卢卡斯·沃尔什教授、玛莎·米科拉博士和布莱克·卡特勒共同撰写。

点击此处阅读报告:https://doi.org/10.26180/20128370