SHUBRA BELOULA -尼罗河三角洲的SHUBRA BELOULA村是埃及茉莉花产业的中心,埃及和印度是世界上最大的两个茉莉花生产国之一。
香花是该村主要的经济活动和收入来源,在6月至9月的收获季节,该村约1.5万人的大部分人口都在种植香花。
在村外的田野里,在相对凉爽的夜晚和清晨,工人们沿着一排排的灌木丛走着,拿着头电筒,用手把花摘到篮子里。
这些花在附近进行加工,提取一种被称为绝对浓缩的物质,这种物质被出口到欧洲和其他地方,用于制作香水。
但COVID-19大流行和乌克兰战争造成的中断打击了贸易,抑制了需求,使供应链紧张。
今年夏天的高温也凸显了气候变化对脆弱的茉莉花的潜在风险,农民和工厂之间的中间人阿卜杜·巴德尔(Abdo Badr)说。这些花需要在太阳升起、茉莉花在高温下干枯之前采收。
(Amr Abdallah报道,Nafisa Eltahir撰稿,Raissa Kasolowsky编辑)