一项新的研究发现，来自低收入家庭的美国年轻人比那些家庭条件较好的人更有可能对自己的外表感到不满意，并患有饮食失调。
明尼苏达大学(University of Minnesota)的研究人员检查了EAT项目2010-18年的数据。EAT项目是一项长期研究，跟踪青少年步入成年后的总体健康和幸福状况。
“我们的研究发现，对身体高度不满和一些紊乱的饮食行为在社会经济背景较低的年轻人中更为普遍，”该研究的合著者、明尼阿波利斯公共卫生学院的研究员尼科尔·拉尔森(Nicole Larson)说。
她的团队报告称，对身体的高度不满和不健康的体重控制行为，如不吃饭，在低收入女孩中更常见。与中、高收入家庭的同龄人相比，他们也不太倾向于定期使用健康的体重管理策略，如锻炼。
以瘦为导向的饮食、不健康和极端的体重控制行为，如服用减肥药，在低收入人群中也更常见。
研究结果最近发表在《饮食行为》杂志上。
拉尔森指出，大多数发表的指导饮食失调治疗和预防的研究都是在中产阶级和上层阶级人群中进行的。她说，有必要扩大努力的范围和相关性，以防止身体不满和饮食失调，包括其他群体。
她说:“尤其重要的是，旨在促进健康饮食和活动行为的干预课程应包括有关饮食失调的健康后果的信息。”
拉森说，还需要进一步研究，以确定身体不满、饮食失调和生活方式习惯的社会和经济模式的原因。
例如，她认为，获得健康食品和体育活动的机会有限可能会导致穷人采取不健康的体重控制行为。
