早餐应该吃沙拉(等等，别离开)

首先我要说的是，我对油腻的培根、鸡蛋和奶酪一点也不反感。然而，作为一个人口众多的人，我也完全相信早餐吃沙拉的理由。它们充实、简单，最重要的是，它们帮助我以一种轻微的优越感开始我的一天。声明:我不是营养师。我不是专家。我只是个喜欢在早上吃沙拉的作家，原因如下。

以强烈的语气开始新的一天

众所周知，起床后做决定会为接下来的一天做好准备。这就是为什么我选择晨跑，为什么我有时会读一本书的一个章节，而不是在床上浏览推特。

通过在早上选择一顿健康和令人满意的饭，我一整天都有一种成就感。作为参考，这就是我早上起床第一件事的样子。

多吃蔬菜

许多经典的“美式”早餐，比如华夫饼、百吉饼或麦片，与被不公平地归类为“午餐”或“晚餐”的膳食相比，营养密度通常较低。我不喜欢把吃蔬菜看作是一种“摆脱方式”，但是在一天的第一餐中加入更多的蔬菜是在你的饮食中加入更多蔬菜的一个很好的策略。

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让你的“生意”动起来

有趣的是，早餐沙拉让我…消化过程…流动?我不擅长影射。从植物性食物中发现的所有纤维开始我的一天真的对我有帮助，好吗?

尝试新食谱

如果你在想象一份松软的田园沙拉，是时候拓展你的视野了。我个人的早餐沙拉经验的关键是从一堆绿色蔬菜开始，但从那里，你可以在你的蛋白质和所有其他种类的固定蛋白上发挥创意。你可以从r/EatCheapandHealthy网站上找到大量的点子。不管你什么时候吃，看看我们制作更美味沙拉的秘诀吧。

现在你已经完全登上了早餐沙拉的列车，下面是我们的指南，教你如何制作自己的早餐沙拉。