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高纤维饮食可以降低糖尿病患者的心脏病风险

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发布于 2021-05-03 15:46
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一项新的研究表明,富含纤维的饮食似乎可以从多个方面帮助高血压和2型糖尿病患者,降低他们的血压、胆固醇和血糖水平。

研究人员称,高血压(高血压)和糖尿病会增加患心脏病的风险,而饮食可以帮助控制这一风险。

印度阿姆利则的Care Well Heart和Super Specialty医院的医疗主任,首席作者Rohit Kapoor博士说:“这项研究帮助我们确定了对这一患者群体来说三个重要的事情。”

“首先,高纤维饮食对糖尿病和高血压患者很重要,可以预防未来的心血管疾病,”卡普尔在美国心脏病学会的新闻发布会上说。

“其次,医学营养治疗和定期咨询会议在治疗和预防糖尿病和高血压方面也很重要,”他补充说。

第三,卡普尔说,这种饮食结合药物治疗可以改善血脂水平、脉搏波速度(一种测量动脉硬度的方法)、腰臀比和高血压。

在这项研究中,卡普尔的团队跟踪调查了200名参与者6个多月的纤维摄入量。患者在WhatsApp上发送自己的饮食照片,并每周打三次电话,在此期间他们被要求回忆自己的饮食。

研究发现,食用高纤维食物的参与者在几个危险因素上都有显著改善,包括胆固醇降低9%,甘油三酯降低23%,收缩压降低15%,血糖降低28%。

高纤维食物包括水果和蔬菜,豆类,全谷物和坚果。

该研究结果定于周四在阿拉伯联合酋长国迪拜举行的美国心脏病学会会议上公布。在会议上提出的数据和结论通常被认为是初步的,直到在同行评审的医学杂志上发表。



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