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2021-12-17 11:00

含糖饮料在课堂上的短期影响是什么?

What is the short-term impact of sugary drinks in the classroom?

《健康经济学》杂志的一项新研究发现,含糖饮料影响学龄前儿童的行为和数学成绩。

在这项研究中,研究人员随机分配了462名儿童饮用含糖饮料或人工加糖饮料,并收集了饮用前后的数据。

对男孩来说,喝一杯含糖饮料往往会在一开始产生一种“放松”的效果,然后让他们变得更焦躁不安。女孩的行为没有受到显著影响。

此外,喝一杯含糖饮料似乎对男生的数学成绩有负面影响,对女生则有正面影响。

“我们的研究首次为含糖饮料对学龄前儿童的影响提供了大规模的实验证据。研究结果清楚地表明,含糖饮料对孩子的行为和考试成绩有因果影响,”比利时鲁汶大学的通讯作者Fritz Schiltz博士说。

研究报告的撰写者之一、鲁汶大学的Kristof De Witte教授补充说:“对课堂表现的相关影响具有重大政策意义,因为含糖饮料在学校仍然普遍出售,低收入家庭的孩子和男孩的含糖饮料消费量通常更高。”