我现在正坐在朋友在红钩区(Red Hook)公寓的餐厅里，坐在一张庄严而漂亮的胡桃木餐桌前，这张餐桌已经被我的“生产力”装饰弄脏了;笔记本电脑、纸张、我可能不会抽出时间去读的书，一副破了但还能用的耳机，皱巴巴的收据，还有一大套部分用过的纸巾套——连接缝处都没有撕开——我拒绝扔掉，以防万一我需要它。我的头发明显地像未洗过的散乱的头发。我穿着一件纽约尼克斯队(New York Knicks)的长袖球衣，这是我朋友借给我的，因为天气已经有点冷了。当然，尽管我在旅行中随身带了一件超大的赫歇尔(Herschel)巨型球衣，但我还是没能按照天气变化的习惯收拾行李。他告诉我，这是一件特别版的衬衫。我默默地点头。我对体育一窍不通。我以为他是大都会队的球迷。
广告我和桌子对面的塑料火烈鸟已经对视了十分钟了。走失的观察者可能会注意到，这只无生命的鸟一眨不眨、满是灰尘的大眼睛似乎比它所凝视的有呼吸的活物传达出一种更认真的表情。火烈鸟没有名字(我知道)，但它随意地栖息和倚靠在一个宽敞的花盆里，这里是一个叫乔治的大而快乐的Spathiphyllum的家。
乔治已经活了很长一段时间了，也见过一些狗屎。13年前从卡罗尔花园搬到红钩;桑迪飓风;我的朋友在仲夏离开了三个星期，邻居忘记给它们浇水。昨晚，当艾达在纽约大发其破坏性和可怕的长篇大论时，乔治和火烈鸟似乎不知所措;他们的存在没有改变。我可以向他们学习。与此同时，现在，阳光明媚，天空湛蓝(天气和它的习惯改变了)，一辆车刚刚开过，扬声器的sub在超时工作;也许另一个值得我接受的线索。
不过，尽管荒唐的是，艾达几乎把我一个人留下了，我也不像我的同桌伙伴那样镇定自若，也不像外面的人那样精力充沛。今天，我有一个生活宿醉，它的雾很浓。
雾刀吗?如何布特雾,居民．
我相信你们大多数人都听说过雾刀鸡尾酒:这是一种提基鸡尾酒，由Trader Vic在二战前后发明的，它将奶油雪利酒淋在一种由柑橘汁、orat和三种不同的酒(通常是白朗姆酒、白兰地和金酒)混合而成的烈酒上。但对我来说，佯称自己有穿透任何迷雾的能力，将是笨拙和不真诚的(而且超出了本专栏的规定)。瞎子带领瞎子和所有人。
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所以，这是另一杯。我们就叫它雾居住者吧。我已经有两年没吃到像样的陈年农家乐朗姆酒了，所以我打算趁我还能吃的时候好好利用它。同样的道理也适用于隔壁酒吧给我的漂亮的卵石碎冰。我在Red Hook的主人碰巧也是我最喜欢的一个提基杯的主人，这是一个已经停产的熔岩杯，他没法说服我卖给我，但他会让我在这里使用。一种由能让我感觉好一点的小东西组成的饮料。
如果你愿意，不妨试一试:
- 1盎司酸橙汁
- ½盎司吉法德杏味利口酒(我必须坚持你用吉法德的，因为它很好吃)
- 1 / 4盎司甘蔗糖浆(或简单的)
- 2盎司陈酿Agricole朗姆酒(我不会坚持，但我强烈推荐朗姆酒JM)
- 肉豆蔻光栅。
把所有的原料(除了肉豆蔻)放入一个平底玻璃杯中，摇一摇，让所有的原料混合在一起。在提基杯(或者其他什么杯子，用你现有的东西)里装满碎冰，把四分之一的液体混合物过滤进去，然后用玻璃杯的底部把冰压实。(这种液体会让冰稍微融化一点，给你的杯子创造更多空间，让你最大限度地增加碎冰的容量。)
广告加入更多的冰块，把剩下的液体过滤到加冰的杯子里。再撒上冰块，然后撒上大量新鲜磨碎的肉豆蔻。让它下雪或有雾——这不仅会给演讲增添一些戏剧性，还有助于巩固口感。
